随着00后、90后逐渐成为社会主力人群，装配式菜市场迎来了更加深入丰富的场景，火锅涮、空气锅煎香肠等菜品大行其道，验证了行业的火爆前景。在外卖行业，多达70%-80%的产品都是备菜。
现在有消息称，格力电器还将涉足熟菜。
据媒体报道，9月7日，一场探讨珠海调理蔬菜产业发展的座谈会在珠海召开。格力董明珠出席并在会上表示，格力电器将成立熟菜设备制造公司，将关注RD、产销服务，为熟菜产业发展提供技术支持。
董明珠还提到，依托格力电器装备制造业优势，联合举办全国预制蔬菜装备制造研讨会，促进龙头企业需求对接，引领装备转型升级，提升珠海预制蔬菜产业发展影响力。
据了解，依托在空调压缩机等领域的技术积累，早在2015年6月，格力电器就已涉足智能配电柜市场，并在与餐饮密切相关的冷链领域深耕多年，研发了包括冷冻仓储、冷藏运输、冷链终端在内的全系列冷链产品。
