盐是我们生活的必需品但当盐字头被冠上进口地名，加上昂贵的配料，五颜六色，价值却暴涨数百倍最近几天，喜马拉雅粉盐，法国波斯蓝盐，美国夏威夷黑盐等高价进口网上名人盐在电商平台销售，主打高价值，富含矿物质的卖点，引发热议有专家指出，没有证据显示高价网上名人盐与普通食用盐在健康功效上的显著差异建议市民理性消费，根据自身情况购买合适的食盐
网络名人:亮色高颜值
在电商平台上，琳琅满目的网络名人盐名一般都冠以浪漫的外国地名比如喜马拉雅粉盐，波斯蓝盐，夏威夷黑盐，名字听起来很高大上，经过华丽的包装，一看就觉得价值不菲
与普通食盐颜色单一，呈雪白小颗粒不同，《网络名人》中的食盐大多色彩鲜艳，多以粗颗粒的结晶形式呈现杜南记者在宣传页上看到，来自美利坚合众国的喜马拉雅粉盐是一种淡粉色的晶体，一种形成于侏罗纪时期，被锁在喜马拉雅山深处的天然晶体没有普通盐咸但更美味，特别适合高端食材只有少量才能衬托出食物本身最完整的美味
美国黑盐的宣传页显示，该盐像煤一样呈黑色颗粒这是夏威夷火山熔岩的特殊产物，由从太平洋采集的海水混合脱水蒸发而成，含有活性炭
商家声称，矿物的价格比普通盐高得多。
网络名人中的盐，无一例外地打出了矿物质丰富的卖点比如喜马拉雅粉盐，号称含有铁，钙，镁，钾等人体所需的84种矿物质每天早上，将半茶匙玫瑰盐放入一杯温水中，空腹饮用排浊化瘀，改善关节炎，皮肤病等症状是一种活力能量水当杜南记者询问客服日常饮用该盐水是否达到相关效果时，对方回复这个不清楚，需要在医生指导下使用波斯蓝盐不仅富含钾等矿物质，还含有昂贵的成分配料表显示，食用盐96.5%，食用香料2%，脱水夏季黑松露1.5%商家宣称入口即化，盐味，松露味，矿物味在口中慢慢扩散后变得温和，回味悠长
吸引研究和高包装，其价格自然是普通盐无法企及的以一袋400克的广盐碘盐为例，在某电商平台售价仅为1.7元2260克喜马拉雅粉盐价格109元，100克波斯蓝盐138元，113克夏威夷黑盐148元最贵的网络名人盐和普通盐相比，单价上涨了300多倍即便如此，这些网络名人盐还是吸引了不少消费者为其买单如喜马拉雅粉盐，月销量超过2000件
在售后评论中，有网友表示颜值高，做出来的菜味道也不一样，但也有人抱怨不溶，含有杂质对此，客服解释说因为是纯天然开采加工，而且是未经化学提炼的原盐，一定比例的天然矿物质会不溶请放心食用食用矿物质
专家:网上名人盐不符合食盐安全国家标准。
受消费者追捧的网络名人盐真的值得购买吗杜南记者采访了业内专家
根据《食品安全国家标准食用盐和食用盐》的规定，食用盐的感官要求是:色泽洁白，味道咸，无异味，无明显与盐无关的异物大多数网络名人盐外表五颜六色，不符合食盐安全国家标准根据相关规定，高价网络名人盐以产地为卖点，在电商平台公开销售这是否符合法律规定，需要相关部门加强监管
面对网络名人盐，我们应该保持清醒的认识，理性对待专家指出，一些网络名人盐声称富含人体所需的80多种矿物质，具有排毒，调节酸碱平衡，增强免疫力，激活新陈代谢等功效没有科学依据没有证据表明高价的网络名人盐与普通食用盐在保健功效上有明显区别
中山大学公共卫生学院营养系教授蒋卓勤说，盐的主要成分是氯化钠，是最便宜也是最有效的调味品其他都是噱头不同产地的盐可能含有一些其他矿物质或微量元素，这并不奇怪，但人吃盐少，通过盐补充矿物质作用不大
盐怎么选建议选择碘盐和低钠盐
市民如何选购健康安全的食用盐广东省盐业协会专家建议，第一，去正规渠道买盐，选择有电子追溯功能的盐二是要科学补碘食用碘盐是预防碘缺乏病最简单，安全，有效的方法如果需要治疗疾病，可以遵医嘱购买碘盐第三，要合理减盐低钠盐具有减钠不减盐，低钠更健康的特点建议健康人吃低钠盐第四，要正确认识食盐防结块剂亚铁氰化钾我们也可以基于个人消费偏好购买不含防结块剂的盐，比如广东盐的生态海盐
蒋卓勤建议，甲亢或甲状腺结节患者可以选择无碘盐对于普通人来说，我们还是推荐使用碘强化盐，这样更有利于身体健康，有助于我们达到营养均衡的要求
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